Description

CAFETIÈRE CHEMEX

La Chemex 6 tasses est une cafetière pour méthodes douces iconique, reconnue pour sa pureté en tasse et son design intemporel.
Grâce à ses filtres épais, elle permet d’obtenir un café clair, sans amertume, parfaitement équilibré.

Une extraction douce et précise avec la Chemex 6 tasses

La Chemex fonctionne par percolation, comme un V60, mais avec un filtre beaucoup plus épais.
Ce filtre retient une grande partie des huiles et des particules fines. Résultat : une tasse très propre, avec une grande lisibilité aromatique.
Les notes sont nettes, sans lourdeur ni excès d’amertume.

Une cafetière pensée pour le partage

Avec sa capacité de 6 tasses, cette Chemex est idéale pour préparer du café pour plusieurs personnes.
Elle convient parfaitement pour un usage à la maison ou en coffee shop.
Elle permet de préparer environ 750 ml de café en une seule extraction.

Un objet design devenu iconique

La Chemex est autant un objet de design qu’un outil d’extraction.
Son verre borosilicate résiste à la chaleur et n’altère pas le goût du café.
Son collier en bois avec lien en cuir permet une prise en main simple et élégante.

Dans la tasse

Attaque très nette et légère. Corps fluide. Finale propre et persistante. Idéal pour les cafés fruités et floraux.

La Chemex 6 tasses est particulièrement adaptée aux cafés de spécialité aux profils aromatiques délicats.

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